Rabu, 30 November 2016

Makanan khas Italia

Panna Cotta

Panna cotta adalah hidangan penutup Italia yang dibuat dari krim, susu dan gula, pencampuran dengan gelatin yang didihkan dan kemudian disajikan dalam keadaan dingin. Makanan ini diyakini berasal di wilayah Italia Utara Piedmont, dan bisa ditemukan di hampir seluruh Italia.  Panna Cotta  disajikan dengan buah-buahan seperti ceri, karamel, saus cokelat atau buah coulis. Tidak diketahui persis bagaimana atau kapan makanan penutup ini pertama kali disajikan di restoran elit. Hidangan yang terbuat dari krim yang sangat manis ini sangat tepat untuk menutup makan malam anda yang sebelumnya diisi dengan makanan-makanan yang disajikan dalam pasta dengan rasa yang dominan.  Makanan ini seolah bisa menjadi penetralisir lidah anda setelah menikmati berbagai hidangan khas Italia.

Sumber;
http://www.top10indo.com/2013/11/10-makanan-khas-italia-terlezat.html?m=1

Makanan khas Jerman

Bienenstich

Makanan khas jerman paling enak yang akan kita bahas sesaat lagi adalah sebuah makanan yang populer dengan nama Bienenstich. Sebenarnya nama dari Bienenstich ini di ambil dari kata sengatan lebah yakni lebih tepatnya merupakan makanan manis yang ternyata di dalamnya terdapat bahan manis yakni madu. Beberapa bahan yang ada dalam Bienenstich ini seperti krim vanilla, madu, almond dan bahan-bahan lain membuat makanan yang satu ini populer.
Makanan yang satu ini sebenarnya mempunyai cerita yang unik, sepertinya pada abad ke 15 yang lalu para pembuat roti yang ada di Andernach di serang oleh pasukan linz. Kemudian para pembuat roti tersebut di serang balik dengan cara para pembuat roti melempar sarang lebah pada pasukan linz, sehingga pasukan linz mundur. Setelah peristiwa tersebut para pembuat roti membuat Bienenstich ini untuk pesta kemenangan tersebut.

Sumber; http://halomuda.com/makanan-khas-jerman/

Makanan khas Malaysia

Nasi Lemak

Untuk wisata makan di Malaysia yang pertama ini halomuda.com merekomendasikan anda untuk mencicipi nasi lemak apabila anda sedang berkesempatan ke Negara Malaysia. Nasi Lemak adalah nasi yang dalam pembuatannya di rendam dalam krim kelapa dan kemudian nasi tersebut di kukus sampai matang, dengan proses ini maka aroma yang keluar akan membuat orang yang ada di sekelilingnya tergoda untuk mencicipinya.
Daun pandan, jahe atau sereh bisa di campurkan untuk mendapatkan nasi lemak dengan wangi yang lebih kuat. Biasanya untuk presentasi makanan Malaysia yang satu ini, nasi lemak di campur dengan rending sapi, ayam goreng, sambal sotong dan sayur tumis kangkung. Wisata kuliner yang ada di Malaysia dan menjajakan nasi lemak wajib anda kunjungi.

Sumber; http://halomuda.com/makanan-malaysia-enak-dan-populer/

Makanan khas Korea

Kimbap khas Korea

Makanan khas korea selatan paling enak yang selanjutnya adalah Kimbap yang tentu dalam waktu beberapa tahun belakangan ini sangat terkenal di Indonesia. Banyak orang yang penasaran untuk mencoba makanan khas korea yang satu ini. Sebenarnya Kimbap adalah sebuah makanan korea yang mana merupakan nasi putih yang di dalamnya di isi dengan daging, telur, ikan dan sayuran. Kemudian beberapa bahan yang sudah ada di gulung dengan gim atau rumput laut.
Makanan khas korea bernama Kimbap ini berbentuk segitiga atau yang umum adalah mempunyai bentuk yang bundar. Umumnya sebenarnya makanan bernama Kimbap ini menggunakan sayuran seperti wortel, bayam, timun dan acar lobak. Tentu saja makanan khas korea bernama Kimbap ini semakin populer karena dalam beberapa drama film korea yang beredar di indonesia makanan bernama Kimbap ini sering muncul.

Sumber; http://halomuda.com/makanan-khas-korea-selatan/

Makanan khas Cina

Bebek Peking

Makanan khas cina yang pertama akan kita bahas adalah sebuah masakan cina yang sudah melegenda dari dulu hingga sekarang yakni Bebek Peking. Makanan cina yang satu ini memang tidak bisa lagi di pungkiri kelezatannya, bahkan dulunya makanan khas cina ini merupakan hidangan yang istimewa bagi para raja cina. Daging bebek yang bercampur dengan saus asam manis dan rasa gurih dari makanan Bebek Peking ini adalah dari hasil panggang hingga mempunyai warna agak coklat.
Yang tidak kalah lezatnya adalah saus spesial dari Bebek Peking ini sangat enak, sehingga makanan khas cina Bebek Peking ini wajib untuk di masukkan dalam daftar makanan khas cina paling enak dan populer. Tentu saja Bebek Peking ini sangat cocok apabila di makan bersama dengan nasi, saus kacang merah atau pancake. Bagaimana apakah anda tertarik untuk mencicipi makanan khas cina bernama Bebek Peking ini?

Sumber; http://halomuda.com/makanan-khas-cina/

Selasa, 29 November 2016

Makanan khas kota malang

Nasi Mawut

Bagi banyak orang Malang, mungkin makanan satu ini tidak dianggap spesial dan merupakan sesuatu hal yang khas Malang, tetapi nasi mawut merupakan salah satu makan yang dan pertama kali diciptakan di Malang serta tidak banyak ditemui di daerah lain. Nasi mawut adalah nasi goreng yang dibuat berasama aneka sayur, lauk, serta mie. Bentuk dari mie tersebut yang penuh isi dan berantakan lah yang menyebabkan munculnya istilah nasi mawut pada masakan tersebut.
Itu lah lima makanan khas yang harus segera dicoba ketika mengunjungi kota Malang.
Sumber ; https://googleweblight.com/?lite_url=https://m.merdeka.com/malang/kuliner/5-makanan-khas-kota-malang-160328o.html&ei=g8CtHvSZ&lc=id-ID&s=1&m=843&host=www.google.co.id&ts=1480472865&sig=AF9Nedm_aJNssEj5SsRRRdfd_ckEI9KZfQ

Makanan khas jawa timur

 LONTONG BALAP

Kontong Balap Jawa Timur
resepmasakantop.com
Makanan yang satu ini bukan perlombaan ataupun kompetisi ya. Ini murni sebuah makanan yang menjadi salah satu khasnya Jawa Timur, namanya lontong balap.
Nah, lontong balap ini terdiri dari berbagai macam bahan, ada lontong, tauge, tahu goreng, lenthok, kecap, bawang goreng dan pelengkapnya sambal. Terus disiram dengan kuah yang rasanya segar dan mantab.
Makanan yang satu ini udah ada dari jaman dahulu, sebelum negara api menyerang lho. Jualannya dipikul gitu, dibawa keliling kota bersama peralatannya. Tapi sekarang jualannya udah pada punya kios sendiri, jadi nggak perlu mikul berat-berat lagi. Cobain deh makanan legendaris ini, pasti bakal kenyang tuh.
Sumber ; https://www.google.co.id/search?site=&oq=Makanan+kha+jawa+timur&aqs=mobile-gws-lite..&q=Makanan+kha+jawa+timur

Makanan khas filipina

Chicken Inasal



Makanan ini bisa ditemukan hampir diseluruh penjuru sudut Metro Manila. Bisa disebut juga dengan ayam panggang atau bakar, tapi di Bacolod ini bukan sekedar ayam bakar biasa. Daging direndam dalam campuran serai, calamansi (jeruk khas Filipina), garam, merica, dan bawang putih, lalu diolesi dengan minyak achuete (biji annatto). Setiap bagian dari ayam yang dipanggang terdiri dari paa (paha), pecho (payudara), baticulon (tenggorokan), atay (hati), Pakpak (sayap), dan corazon (jantung). Lalu sajian itu sangat enak jika dihidangkan pula bersamaan dengan nasi bawang putih. Dan jangan lupa untuk mencelup daging terlebih dahulu ke dalam minyak jeruk.

Sumbe; http://aoisap.blogspot.co.id/2015/02/10-makanan-jajanan-enak-khas-filipina.html?m=1

Makanan khas singapura

Chili Crab khas Singapura



gapura di tanya kuliner khas Singapura, pasti sebagian besar dari mereka akan menjawab Chili Crab. Sebab kuliner yang satu ini sudah ada sejak lama dan popular hingga saat ini, belum lagi sebagian besar masyarakat Singapura merupakan keturunan Chinese yang menyukai kuliner berbahan dasar seafood. Kuliner berbahan dasar kepiting lumpur yang diolah menggunakan teknik stir-fried, kemudian disiram dengan bumbu saos tomat dan tambahan saos cabai semakin memperkaya cita rasa kuliner ini. Meski di beri nama Chili Crab, Anda tidak akan merasakan sensasi pedas melainkan manis asam dari tomat. Sehingga anak-anak, hingga Orang Tua bisa menikmati lezatnya Chili Crab. Untuk Harga, satu porsi Chili Crab dibandrol dengan harga diatas $ 15 Singapura tergantung dengan berat kepiting.

Sumber : http://i0.wp.com/spotwisata.com/wp-content/uploads/2015/10/Chili-Crab-Singapura.jpg

Contoh Makanan di India

  1. Butter Chicken

Untuk makanan india yang kedua ini adalah Butter Chicken atau Ayam Mentega. Makanan india yang satu ini nampaknya menjadi makanan lezat yang terkenal di seluruh dunia dengan nama Murg Makhani. Berbahan bumbu bawang putih, jinten, merica, ketumbar, kunyit, kayu manis dan pastinya mentega, makanan ini menghasilkan bumbu khas Butter Chicken.
Seluruh bumbu di padukan dengan daging yang sudah tanpa tulang dan kemudian di masak hingga matang dan hingga daging terasa sudah lunak. Untuk masalah rasa pedas atau tidaknya tergantung selera. Tentu dengan tidak adanya tulang dalam masakan india yang satu ini dan tekstur daging yang ada di makanan khas india ini sangat lunak anak membuat kita para penikmatnya merasakan sensasi makan yang mudah.

Sumber; http://halomuda.com/makanan-india-dan-kuliner-india-paling-enak/

Senin, 28 November 2016

Makanan khas Tangerang

Laksa khas Tangerang



Laksa tangerang ini ialah sajikan makanan dengan bahan baku mie berwarna putih terbuat dari bahan beras, mie ini seperti mie bihun namun ukurannya lebih besar seperti spaghetti. Pada tekstur mie ini cenderung kasar dan tidak lentur layaknya mi kuning. Mie ini di diberi tambahan kuah dengan rasa yang gurih dibuat dengan tambahan santan, isian pada laksa tangerang ini hanya mie dengan siraman kuah sayur yang diberi campuran kacang hijau dan saat penyajikan diberi taburan daun kucai, potongan daging ayam atau telur ayam. Daging ayam yang digunakan ini pun terlebih dahulu dibakar supaya memberikan rasa dan aroma ayam bakar membuat rasanya semakin gurih. Selain isian tersebut yang membuat makanan ini semakin unik ialah taburan kelapa parut mirip dengan serudeng. Laksa yang ada di Tangerang ini ada dua jenis yaitu laksa nyai yang merupakan laksa buatan kaum pribumi dan laksa nyonya yang merupakan laksa buatan kaum peranakan china. Apabila sewaktu – waktu mampir ke kota ini maka coba nikmati laksa tangerang, tentu Anda akan merasakan kenikmatan dan kelezatan makanan khas dari kota 1000 industri ini.

Sumber; http://googleweblight.com/?lite_url=http://www.tokomesintangerang.com/blog/11-makanan-khas-tangerang-wajib-dicoba&ei=l6PrmluA&lc=id-ID&s=1&m=843&host=www.google.co.id&ts=1480382671&sig=AF9Nedn_oVHkbeWRTP88LcQtpP9pnp61Fg

Makanan khas Lombok

Sate Bulayak khas Lombok



Sate bulayak tidak saja enak tapi cara makannya pun unik. Bulayak adalah sejenis lontong yang dibungkus dengan daun aren atau daun enau dengan bentuk memanjang seperti spiral, sehingga untuk membukanya harus dengan gerakan memutar. Sedangkan satenya terbuat dari daging sapi yang dilumuri bumbu khas Sasak. Cara makannya dengan mencocol bulayak ke bumbu sate yang sudah disediakan. Ya, pedagang sate memang tidak menyediakan garpu dan sendok sebagai teman makan kita. Penjual sate bulayak banyak ditemui di beberapa objek wisata seperti halaman Pura Lingsar, Taman Narmada dan Taman Suranadi.

Sumber; http://googleweblight.com/?lite_url=http://wisatalombokaja.blogspot.com/2013/10/10-makanan-khas-lombok-yang-harus-anda.html?m%3D0&ei=fUyRw54Q&lc=id-ID&s=1&m=843&host=www.google.co.id&ts=1480382329&sig=AF9NedkJ26idr06N2uq2EmEwaINgByrc3A

Makanan khas Manado

Panada khas Manado

Salah satu makanan yang populer di Manado selain klapertaart adalah panada. Sebetulnya, makanan ini bukanlah khas dari Manado, melainkan makanan peninggalan bangsa Portugis yang datang ke Minahasa beberapa abad yang lalu.
Nama Panada sendiri memiliki makna empanada, yaitu isian makanan berupa ikan yang dibungkus roti.
Kue ini memiliki bentuk seperti pastel, tetapi dengan isi yang berbeda yaitu ikan cakalang dibumbu panpis. Bumbu panpis sendiri merupakan ikan cakalang yang dimasak dengan bawang merah, daun jeruk, kemangi, cabe merah, dan daun bawang. Harga kue ini dibandrol mulai 1.250 Rupiah. Semakin mahal harganya berarti isinya juga semakin banyak.

Sumber; http://googleweblight.com/?lite_url=http://anekatempatwisata.com/8-oleh-oleh-khas-manado-yang-paling-terkenal/&ei=RaAkNWPx&lc=id-ID&s=1&m=843&host=www.google.co.id&ts=1480381568&sig=AF9NedlVVNAWKogfUT7x59OZzZ4rn4oxeQ

Makanan khas sumedang

Tahu Sumedang

tahu sumedang
Tahu sumedang pertama kali di ciptakan oleh warga keturunan cina, tahu sumedang ini memiliki tekstur berbeda dengan tahu biasanya, tahu sumedang ini apa bila di gigit terasa renya bagian tekstur luarnya, namun apa bila tahu suda mendingin lain lagi, pembuatan tahu sumedang ini tak jauh berbeda dengan pembuatan tahu umumnya. bedanya pada tahap akhir tahu di goreng dahulu. senhingga rasa tahu jadi renyah.


Sumber : http://googleweblight.com/?lite_url=http://makananindonesia-top.blogspot.com/2014/01/makanan-khas-sumedang-yang-terkenal.html?m%3D1&ei=KBs7RSfw&lc=id-ID&s=1&m=843&host=www.google.co.id&ts=1480380745&sig=AF9NedmCS9ed2nYb3H7qXGqTUweZOkqIjA

Makanan khas cirebon

Empal Gentong Kuliner di Cirebon

Wisata kuliner di cirebon yang wajib anda coba selanjutnya adalah makanan yang bernama empal Gentong. Sebenarnya makanan empal gentong ini adalah gulai daging sapi yang saat proses pemasakan di masukkan kedalam gentong.
Rasa dari empal gentong ini adalah legit dan juga memberikan sensasi rasa daging yang lembut dengan kuah mirip dengan soto, maka rasa yang di hasilkan akan sangat lezat. Biasaya sebagai variasinya anda bisa memilih toppingnya seperti kerupuk, sambal kering dan juga kucai.

Sumber: http://googleweblight.com/?lite_url=http://halomuda.com/wisata-kuliner-cirebon/&ei=3LWarP1X&lc=id-ID&s=1&m=826&host=www.google.co.id&ts=1480379294&sig=AF9NednccWGvKfmv-gI2WAT0dtsywlxS7Q

Jumat, 25 November 2016

Makanan khas Semarang

Lumpia Semarang

 

Bisa dibilang makanan khas Semarang satu ini telah menjadi ikon kota Semarang. Karenanya, Semarang diberi julukan sebagai kota lunpia.
Sebagai bukti bahwa Anda telah menyambangi ibu kota Jawa Tengah ini, wajib hukumnya bagi Anda membawakan makanan ini untuk sahabat dan keluarga di rumah. Isi rebung, ayam, manis, gurih, pada setiap gigitannya bisa jadi membuat Anda tak lelah mengunyah sembari mengingat kembali keindahan kota Atlas.
Lalu di mana Anda bisa mendapat lunpia yang ‘sangat Semarang’?
Anda dapat menemukan lunpia di setiap sudut kota Semarang, namun sebagai referensi, Anda harus menjajal lunpia yang ada di Gang Lombok Semarang di kawasan Pecinan. Lunpia di sini dikemas dengan besek atau tempat dari anyaman bambu dan masih menggunakan resep di mana lunpia pertama kali dibuat di Semarang.

Tahu bakso 



Makanan khas Semarang yang satu ini juga tak boleh Anda lewatkan. Tahu bakso disajikan dalam bentuk rebus maupun goreng. Makanan khas Semarang ini memiliki rasa yang gurih. Sangat nikmat disajikan selagi hangat ditemani cabe rawit.
Makanan khas Semarang ini sangat cocok untuk Anda jadikan sebagai oleh-oleh karena sesuai untuk menemani Anda menikmati teh di sore hari bersama keluarga sembari menceritakan kembali perjalanan Anda di kota yang terkenal dengan bangunan Lawang Sewu.

Sumber; http://phinemo.com/makanan-khas-semarang-yang-wajib-anda-coba/

Makanan khas Gorontalo

Binthe Biluhuta khas Gorontalo


Seperti halnya kota-kota besar di wilayah provinsi Indonesia, Gorontalo juga memiliki makanan khas yang nggak kalah menarik dan lezat untuk disantap.
Makanan khas Gorontalo ini mungkin nggak akan mudah untuk ditemukan di luar provinsi Gorontalo. Jadi, kalau kamu lagi berlibur ke sini, jangan lupa mampir untuk berburu serta mencicipi panganan khas di kota ini ya!
Binthe Biluhuta
Ini merupakan makanan khas Gorontalo yang ada sejak lama. Makanan ini diwariskan secara turun temurun oleh para tetua Gorontalo. Binthe Biluhuta atau yang sering dikenal dengan sebutan “milu siram” merupakan makanan yang sangat unik.
Binthe artinya jagung, biluhuta artinya disiram atau siraman, dalam analisa luas, artinya jagung siram. Makanan ini berbahan dasar jagung dan beberapa rempah-rempah sebagai penyedap.
Bagi masyarakat Gorontalo, makanan ini bukanlah makanan yang asing, tetapi merupakan salah satu daftar makanan yang paling digemari di Gorontalo. Di beberapa daerah, mungkin jagung bakar atau rebus merupakan makanan camilan malam, jika sudah dibuat “milu siram”, bukan lagi sebagai camilan melainkan termasuk makanan pokok.
Mirip seperti sop dengan isi jagung manis yang dipipil, dengan tambahan parutan kelapa, daun kemangi, daun bawang dengan taburan bawang goreng dan kucuran jeruk nipis. Dan yang spesial adalah selipan daging ikan cakalang yang memberikan aroma milu siram menjadi luar biasa. Gurihnya aroma ikan cakalang yang membuat milu siram ini jadi istimewa.

Sumber; https://blog.heritage.id/5-makanan-khas-gorontalo/

Makanan khas Bengkulu

Kue Tat khas Bengkulu

Kue tat ini terbuat dari campuran tepung gandum, gula pasir, mentega serta telur ayam. Uniknya, dalam pembuatan kue in kamu harus mempunyai keterampilan yang khusus dan sudah berpengalaman, dalam artian pembuatan kue ini tidaklah mudah klarena adonan dari bahan campuran tersebut harus sesuai dengan takaran.
Bahkan kue tat ini biasanya ada yang berukuran sangat kecil dan berkuran besar, yang besar berbentuk segi empat dan diatasnya dihiasi dengan nanas atau kelapa yang sudah diparut. Kamu juga bisa mencampurkan gula merah untuk mempermanis penampilan serta menambah kenikmatan kue ini.
Kue yang satu ini cocok dimakan saat lebaran tiba, disaat kita berkumpul bersama keluarga dan menikmati enaknya kue tat ini. Bahkan kue ini dijadikan kue yang paling istimewa di acara besar, seperti ulang tahun, pernikahan, dan acara lainnya.

Rebung Asam Undak Liling khas Bengkulu


Makanan khas Kota Bengkulu ini bahan utamanya adalah seuntai bambu, jika kita melihat seuntai bambu mungkin tidak pernah terbayang oleh kita untuk sekedar mencicipinya. Nah, ternyata masakan yang berasal dari bambu ini menjadi salah satu kuliner populer untuk kamu coba. Rebung (tunas bambu) ini memiliki tekstur yang masih lunak dan juga bisa diiris-iris tipis seperti memotong sayuran mentimun dan pepaya muda.
Cara pengolahannya, pertama kita harus merendam rebung. Proses merendam perlu waktu berhari-hari untuk mendapatkan rasa keasaman dan kelaembutan yang sangat pas. Setelah itu rebung digulai dan ditambah liling. Liling ini merupakan sejenis siput sawah yang berwarna hitam.

Sumber; http://kinerjaaktif.com/makanan-khas-bengkulu/

Makanan khas Aceh

Manisan pala khas Aceh




Manisan pala merupakan salah satu jenis makanan khas aceh, dan juga merupakan makanan ringan yang tergolong dalam kelompok manisan buah-buahan. Usaha pembuatan manisan pala tidak memerlukan teknologi yang sulit dan pembuatannya cukup mudah, oleh karena itu usaha ini mudah dilakukan oleh para pengusaha baru.
Pembuatan manisan pala umumnya dilakukan oleh pengusaha kecil di daerah penghasil pala. Kabupaten Aceh Selatan adalah kabupaten penghasil komoditi pala terbesar di Aceh bahkan di Pulau Sumatera. Manisan buah pala ini termasuk industri rumah tangga yang banyak dijumpai di Kabupaten Aceh Selatan. Selain diolah menjadi manisan dan sirup, pala dapat dibuat juga menjadi minyak pala yang berkhasiat tinggi untuk mengobati luka. Bahkan kini kue dan kembang gula pun dapat dibuat dari buah pala.

Manisan pala selain menjadi makanan ringan yang disajikan pada saat perayaan hari-hari besar lebaran dan tahun baru bagi masyarakat setempat juga dapat dijadikan buah tangan bagi wisatawan yang berkunjung ke daerah ini.

Sumber; https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFypaMFJLURc_qwh04AFlXSe8wgoek7dHVJTesQgHMkkuJtXUifbEGu7yrmG4jN95wUX48pOjTuLU9ZseADSTsYDww5L3nEnOmHkPkjdonDubUb7S26ep-VPwnzoxhngyxGjFzYpMYv3NP/s1600/Manisan+pala.jpg

Makanan khas Surabaya

Spikoe Resep Kuno khas Surabaya




Spikoe Resep Kuno adalah kue lapis lezat yang menggunakan resep kuno sehingga cita rasanya tak berubah. Spikoe atau spiku terdiri dari tiga lapis yaitu kuning-cokelat-kuning dengan rasa manis dan bertekstur sangat lembut karena dalam proses pembuatannya menggunakan banyak telur.
Spikoe Resep Kuno merupakan pengembangan bisnis Keluarga Santoso. Pada tahun 1976, spiku buatan Nyonya Santoso sangat berjaya, namun kemudian usaha ini tutup pada tahun 1982 karena beberapa hal. Kemudian pada tahun 2002, Paulus Santoso yang merupakan anak tertua keluarga ini kembali membuka bisnis kue spiku dengan menggunakan resep turun temurun keluarganya.
Spikoe Resep Kuno yang beralamat di Jalan Rungkut Madya 41 ini terdiri dari dua paket yaitu reguler dan spesial. Paket spesial biasanya tersedia pada hari raya Idul Fitri, Natal dan Imlek. Selain itu, Spikoe Resep Kuno juga menerima pesanan untuk acara pernikahan, ulang tahun dan lain-lain.

sumber; http://anekatempatwisata.com/10-oleh-oleh-khas-surabaya-yang-paling-terkenal/#

Senin, 21 November 2016

Makanan pepes ikan mas

Pepes Ikan Mas
Pepes Ikan mas yang terkenal berasal dari Bandung. Makanan ini mempunyai bahan utama Ikan mas, daun salam , jeruk nipis, daun pisang dan garam. Dan ditambah dengan berbagai bumbu-bumbu yang dihaluskan, ditambah cabe rawit, daun bawang, sereh, semangi dan ragi. Pepes ikan mas sangat cocok dimakan dengan nasi dan juga sebagai menu santapan keluarga.

Sumber :
http://googleweblight.com/?lite_url=http://banjarwangi.com/blog/2015/09/24/makanan-khas-jawa-barat/&ei=PdNA_Uju&lc=id-ID&s=1&m=438&host=www.google.co.id&ts=1479791127&sig=AF9Nedkr-VgAoV3WGK4ZHYf4FJGF4da6lw

Makanan khas sumatra barat

Dendeng Balado
dendeng-balado1
Hampir semua restoran padang yang ada di sumatera barat menyediakan menu DENDENG BALADO, makanan ini berbahan dasar daging sapi yang di potong tipis dan di kasih bumbu rempah-rempah dan di jemur hingga kering,setelah itu baru di goreng dan di kasih LADO ( cabe merah ) Rasanya sangat enak, silakan bagi pembaca yang berkesempatan ke SUMATERA BARAT jangan lupa untuk mencicipi dendeng batokok ya.

Sumber : 
http://googleweblight.com/?lite_url=http://www.ngekul.com/7-makanan-khas-sumatera-barat/&ei=3C7fYBJ0&lc=id-ID&s=1&m=438&host=www.google.co.id&ts=1479790606&sig=AF9NedmE2OgZY22ZpkdJPAR04ZiqyvA7cw

Minggu, 20 November 2016

Makanan khas Medan

Bolu Meranti khas Medan

Siapa tak mengenal Bolu Meranti? Kue gulung dengan tekstur lembut creamy dan rasa legit ini sudah menjadi semacam oleh-oleh wajib yang harus dibeli saat berkunjung ke Medan. Bolu Meranti memiliki beragam varian rasa mulai dari nanas, keju, stroberi, mocca, kacang sampai blueberry. Bolu dapat bertahan sampai tiga hari di luar lemari es. Selain bolu, tersedia juga jajanan lain seperti lapis legit, kue sus dan brownies.
Bolu Meranti bermula dari resep coba-coba Nyonya Ai Ling. Awal berjualan, ia tak memiliki toko sendiri dan menitipkan bolu buatannya di toko saudaranya yang terletak di Jalan Meranti. Tak disangka, kue bolu buatannya laris manis dan mulai banyak pesanan. Sampai akhirnya Nyonya Ai Ling membuka toko sendiri dengan nama Bolu Meranti.
Bolu Meranti memiliki dua cabang yaitu di Jalan Kruing 2K dan Jalan Sisingamangaraja No. 19B. Toko ini buka setiap hari mulai pukul 9 pagi sampai 4 sore.

Sumber;
http://anekatempatwisata.com/10-oleh-oleh-khas-medan-yang-paling-terkenal/

Makanan khas padang

Sate Padang
Sate Padang adalah sate yang dibuat dengan berbagai resep khusus dari Padang, Sumatera Barat. Masakan ini dibuat dari daging sapi yang dipotong dadu kecil dengan saus pedas di atasnya. Karakteristik utamanya adalah saus kuning yang terbuat dari tepung beras dicampur dengan kaldu jeroan pedas, kunyit, jahe, bawang putih, ketumbar, lengkuas akar, jinten, bubuk kari dan garam. Di Medan, Sate Padang tidak hanya menggunakan daging sapi tetapi juga daging ayam dan kambing. Makanan yang lezat ini memiliki kandungan kolesterol yang tinggi sehingga tidak baik jika disantap terlalu sering. Sate Padang paling nikmat disantap bersama sepiring nasi putih dan segelas es teh dingin.

Sumber :
http://googleweblight.com/?lite_url=http://www.top10indo.com/2013/12/10-masakan-khas-padang-terlezat.html?m%3D1&ei=ACa52tNy&lc=id-ID&s=1&m=438&host=www.google.co.id&ts=1479789620&sig=AF9NednH3ZZGjc7ulaOBZ4MUa2hor0P5QA